Weinstube

Regionale Küche und unsere Weine, direkt am Weingut im Klee

Einkehren im Klee

Unsere Weinstube

In unserer Weinstube servieren wir zu unseren Weinen Gerichte aus der Region. Auch die Jagd ist bei uns erlebbar – durch verschiedene Wildgerichte auf der Karte.

Plätze im Innenbereich

ca. 60

bediente Plätze im Außenbereich

Plätze im Selbstbedienungsbereich

90 %

der Lebensmittel aus Baden-Württemberg

Geöffnet

Öffnungstage 2027

29.04.–02.05.2027

Donnerstag bis Sonntag

03.06.–06.06.2027

Donnerstag bis Sonntag

01.07.–04.07.2027

Donnerstag bis Sonntag

Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr.
Betriebsferien: 24.12.2026 bis 10.01.2027

Speisekarte

Klee 1 Speisen

Kleinigkeiten / Schwäbische Tapas

Knackiger Blattsalat 4,50 €

mit Rohkoststreifen
Knackiger Blattsalat mit Maultaschenstreifen 8,00 €

mit Rohkoststreifen und Maultaschenstreifen
1 hausgemachter Käseknödel 7,00 €

an kleiner Salatvariation
Trilogie im Gläsle 7,00 €

mit frischem Bauernbrot
Schwäbische Fladen aus dem Ofen 7,00 €

mit Speck und Zwiebeln · mit Tomaten, Käse und Rauke · mit Wildbratwurst, Paprika und Zwiebeln
Hausgemachter Wildmaultaschenburger 11,00 €

in Christines Laugenbun

Wilde Kartoffeln 6,00 €

mit Kräuterdip
Currymaultaschen oder -schupfnudeln 7,00 €

mit Christophs Currysoße
Büffel-Burrata auf Linsensalat 11,00 €
Sauerkrautfleischküchle 7,00 €

mit Preiselbeeren und Meerrettich
Luggeleskäsbrot 6,00 €
Kräuterschmalzbrot 6,00 €

auch vegan möglich
Tortillachips mit Dip 5,00 €
Backsteinkäse und/oder Schwarzwurst 7,00 €

mit Marinade und Brot

Keine Kleinigkeiten

Wurstsalat mit Brot 10,50 €

klassisch, schwäbisch oder Schweizer
Schwäbische Bowl 11,00 €

Wildkräuter- oder Käseknödel auf Rohkost und Linsensalat
Käseteller 13,00 €

Käsevariation aus der Region mit frischem Bauernbrot
Wengertervesper 15,00 €

Wurst, Käse, Brot und Garnitur – maximal regional
2 gerollte Wildmaultaschen 13,00 €

mit Soße und Salatgarnitur
2 Wildbratwürste 13,00 €

mit Soße und Brot
2 Wildbratwürste mit Beilage 17,00 €

mit Soße und Kartoffelspalten oder Spätzle
Krautspätzle 12,00 €

mit oder ohne Speck

Für die Kleinen

Frischlingsteller 10,00 €

eine Wildbratwurst mit Spätzle und Soße
Spätzle mit Soße 5,50 €

Süßes

Ofenfrischer Kirschcrumble 7,00 €

mit Vanillesoße
Christines Schokokuchen 7,00 €

mit Beerensößle

Regional aus Überzeugung

Schmeck den Süden

Ab 2027 sind wir „Schmeck den Süden“-Gastronomie. „Schmeck den Süden“-Gastronomen haben sich der Regionalität verschrieben und bieten mindestens drei – in unserem Fall mindestens sechs – Gerichte an, die in der Region produziert wurden.

Tatsächlich stammen 90 % der Lebensmittel, die wir in unserer Weinstube verarbeiten, aus Baden-Württemberg.

Drinnen und draußen

Platz für alle

Unsere Weinstube bietet im Innenbereich Platz für bis zu 85 Gäste. Im Sommer bedienen wir im Außenbereich zusätzlich rund 60 Gäste. Dazu kommt ein Selbstbedienungsbereich, in dem bis zu 60 Gäste Platz finden.

Weinverkauf

Montag bis Mittwoch: nach telefonischer Vereinbarung
Donnerstag und Freitag: 15–19 Uhr
Samstag: 9–13 Uhr

Betriebsferien: 24.12.2026 bis 10.01.2027

Kontakt

Golter – Weingut im Klee
Klee 1, 74360 Ilsfeld

Telefon: +49 (0)7062 97 89 40
E-Mail: info@weingut-golter.de

Die Weinstube für Ihre Feier

Unsere Weinstube können Sie mit Küche, Theke und Weingutshof auch für private Feiern, Firmenfeiern und Hochzeiten mieten.