Golter – Weingut im Klee
Familienweingut in Ilsfeld, zwischen Wiesen, Feldern und Weinbergen
Unser Weingut
Winzer, Landwirte und Jäger
Unser Familienweingut liegt umgeben von Wiesen, Feldern und Weinbergen im Ilsfelder Schozachtal. Der Weinbau wird in unserer Familie schon seit dem Jahr 1743 betrieben, doch erst in den frühen Achtzigern begannen Reinhard und Christine Golter, den Wein selbst auszubauen und in Flaschen zu vermarkten. Seit 2026 führt Christoph Golter das Weingut in Alleinverantwortung.
Wir sind Winzer, Landwirte und Jäger zugleich, weshalb naturnahes und nachhaltiges Arbeiten für uns an erster Stelle steht – dicht gefolgt von dem Bestreben, die Qualität unserer Weine stets zu verbessern.
1743
Weinbau in der Familie seit
1982
Gründung des Weinguts
20 ha
Rebfläche (Stand 2026)
ca. 100.000
Flaschen pro Jahr
Woher der Name kommt
Weingut im Klee
Als wir im Jahr 1980 die Möglichkeit bekamen, vom Ilsfelder Ortskern auszusiedeln, haben wir unser neues Zuhause „im Klee“ gefunden. Unweit der Weinberge und umgeben von Wiesen, Feldern und Obstplantagen konnte unser Weingut hier Wurzeln schlagen.
Der Klee ist nicht nur ein Straßenname, sondern steht auch für die Fruchtbarkeit unserer Region. Bei uns wachsen Trauben, Äpfel, Kiwis, Kürbisse, Zucchini, Salat und noch viel mehr – quasi direkt am Weingut.
Geschichte
Von Schozach in den Klee
Die Familie Golter kommt ursprünglich aus Schozach, siedelte aber im 20. Jahrhundert in das zwei Kilometer entfernte Ilsfeld um. 1980 bauten Wilhelm und Hilde Golter mit ihren Söhnen Friedemann und Reinhard im Außenbereich – sozusagen im Klee – einen neuen Aussiedlerhof. Dort fingen Reinhard und Christine an, ihren Wein selbst auszubauen und ab Hof zu vermarkten.
Über die Jahre ist das Weingut von 2,5 Hektar auf zwischenzeitlich 25 Hektar gewachsen. Heute bewirtschaften wir 20 Hektar Rebfläche.
1980
Wilhelm und Hilde Golter bauen mit ihren Söhnen Friedemann und Reinhard den Aussiedlerhof „im Klee“.
1982
Reinhard und Christine Golter starten das Weingut – mit 2,5 Hektar Rebfläche.
2017
Gründung der GbR: Christoph Golter leitet das Weingut gemeinsam mit Reinhard.
2025
Christoph Golter übernimmt den Keller.
2026
Übergabe an Christoph Golter, der das Weingut seitdem in Alleinverantwortung führt.
Die Menschen dahinter
Familie Golter
Reinhard Golter
Winzermeister
Reinhard Golter leitete das Weingut von Beginn an gemeinsam mit seiner Frau Christine. Der gelernte Winzermeister war schon als Kind auf den Feldern und in den Weinbergen des elterlichen Betriebs unterwegs. Aufgrund einer schweren Erkrankung seines Vaters übernahm er früh die Leitung des landwirtschaftlichen Betriebs.
Im Jahr 1982 gründete das junge Paar das Weingut Golter und konzentrierte sich von da an auf den An- und Ausbau von Weinen und deren Verkauf in ganz Deutschland. Reinhards Aufgaben sind die Ausliefertouren, Messen, der weinbauliche Außenbetrieb und der landwirtschaftliche Betrieb.
Christine Golter
Verwaltung und Marketing
Christine Golter ist gelernte Erzieherin. Sie hat gemeinsam mit ihrem Mann Reinhard das Weingut gegründet und ist die tragende Säule des Weinguts und der Familie Golter. Ihr Hauptaufgabenbereich sind die Verwaltung, das Marketing und die Auftragsbearbeitung.
Im Jahr 2003 hat sie an der Industrie- und Handelskammer Heilbronn eine Weiterbildung zur Fachwirtin im Bereich Marketing abgeschlossen.
Christoph Golter
Inhaber seit 2026
Christoph schloss seine Ausbildung zum Winzer am 1. August 2012 erfolgreich ab. Nach einem neunwöchigen Aufenthalt in Kanada arbeitete er im VDP-Weingut Fürst zu Hohenlohe in Öhringen, um weitere Erfahrungen zu sammeln. Am 14. Juli 2016 wurde ihm die Anerkennung zum staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Oenologie verliehen.
Anschließend hat er an der Hochschule Heilbronn Internationales Weinmanagement studiert. Ab Juli 2017 leitete Christoph mit Reinhard in einer GbR das Weingut. Am 1. Juli 2026 hat er das Weingut von seinen Eltern übernommen und führt es seitdem in Alleinverantwortung.
Rebsorten
Was bei uns wächst
Unser Fokus liegt auf Riesling, Lemberger, Trollinger und Burgundersorten wie Weißburgunder und Spätburgunder. Ergänzt wird das Sortiment durch internationale Rotweinsorten und Bukettrebsorten.
Auf 20 Hektar Rebfläche entstehen so rund 100.000 Flaschen pro Jahr.
Herkunft
Unsere Lagen
Abstatter Burgberg
Der Abstatter Burgberg liegt auf der Rückseite des Helfenberger Schloßbergs und zeichnet sich durch tiefgründige Keuperverwitterungen aus. Der schwere, tonige Boden bringt Tiefe und Komplexität, die etwas kühlere Lage Frische und Klarheit in die Weine.
Helfenberger Schloßberg
Der Helfenberger Schloßberg ist nach Süden hin ausgerichtet und damit eine sehr warme Lage. Er ist von steinigen Sandstein- und Gipskeuperböden geprägt. Der kalkhaltige Boden gibt den Weinen einen harmonischen und weichen Charakter.
Ilsfelder Rappen
Der Ilsfelder Rappen profitiert von seinen mächtigen Lösslehmböden über Mergel und Keuper, die den Weinen Tiefe und Komplexität mitgeben.
Schozacher Schelmenklinge
Die Schozacher Schelmenklinge steht ebenfalls auf Keuperverwitterung, hat aber zusätzlich einen großen Anteil an Muschelkalk. Dieser bringt kräftige, runde Lemberger und charakterstarke Rieslinge mit abgepufferter Säure hervor.
Im Weinberg
Naturschonend arbeiten
Wir arbeiten möglichst naturschonend: Pflanzenschutz gibt es nach Bedarf und ohne den Einsatz von Kupfer. Verschiedene standortangepasste Begrünungsmischungen fördern Biodiversität und Bodenaktivität.
Geringe Erträge und ein aktives Bodenleben halten unsere Weinberge in Balance – und garantieren so beste Traubenqualität. Alles ab Ortswein ist Handlese.
Weinlinien
Wildfang und Hausbergweine
Wildfang
Die jungen Allrounder eignen sich hervorragend als Begleiter zum Essen und für den Abend, zu einem netten Anlass, als Party-Weine oder … einfach so!
Die von Samuel Golter im Jahr 2009 gegründete Weinlinie besteht aus einem Rotwein, einem Weißwein und einem Rosé. Alle drei sind fruchtige Cuvées in einer jungen Aufmachung, zeigen sich frisch, fruchtig und agil im Glas und machen ihrem Namen alle Ehre.
Hausbergweine
Von Christoph Golter im Jahr 2023 entwickelt: sein Experimentierfeld, in dem er sich stilistisch ausprobieren und weiterentwickeln kann, ohne das Kernsortiment zu verändern.
Die Kernphilosophie: nichts rein, nichts raus. Naturbelassen, spontan vergoren, unfiltriert und ein Jahr im Holzfass gereift.
Weinproben
Wein erleben
Ob spontan während der Verkaufszeiten oder als ausführliche Probe mit Führung durch Weinberg und Keller: Wir passen Ihre Weinprobe gerne individuell an.
Weinprobe mit Führung
80 €
pro Person, ab 7 Personen (darunter Pauschalpreis)
- 8 Weine
- regionales Vesper und Wasser
- Weinbergs- und Kellerführung
- Dauer: ca. 4 Stunden
Unsere Beispielweinprobe – gerne passen wir Ablauf und Weine auf Ihre Wünsche an. Termine auf Anfrage.
Württemberg im Glas
15 €
pro Person
- 3 × 0,1 l Wein
- kleiner Snack und Wasser
- Verkostungsbogen
- persönliche Beratung
Die kleine Weinprobe direkt im Verkauf – jederzeit spontan zu unseren Weinverkaufszeiten möglich.
Für Gruppen und Firmen
Individuelle Weinproben
Gerne bieten wir individuelle Weinproben für Gruppen, Firmen und besondere Anlässe an. Schreiben Sie uns, was Sie sich vorstellen – wir stellen die passende Probe für Sie zusammen.
Location
Weinstube und Weingutshof mieten
Wir vermieten unsere Weinstube inklusive voll ausgestatteter Küche, Theke und Weingutshof für private Feiern, Firmenfeiern, Tagungen, Workshops und Hochzeiten.
85
Personen finden in der Weinstube Platz
1 ×
Vermietung pro Wochenende
3
Personen im Getränkeservice bei Hochzeiten
frei
wählbarer Caterer
Raum und Zeit
In aller Ruhe feiern
In der Weinstube finden bis zu 85 Personen Platz, im Weingutshof – bei gutem Wetter – natürlich mehr.
Die Location wird nur einmal pro Wochenende vermietet. So können Sie in aller Ruhe auf- und wieder abbauen.
Hochzeiten
Service und Catering
Bei Hochzeiten sind wir mit drei Personen im Getränkeservice für Sie da.
Beim Catering haben Sie die freie Wahl – es gibt keine Bindung an einen Caterer.
Anlässe
Wofür Sie uns mieten können
Private Feiern
Firmenfeiern
Tagungen
Workshops
Hochzeiten
Sie planen eine Feier, eine Tagung oder Ihre Hochzeit? Schreiben Sie uns oder rufen Sie an: +49 (0)7062 97 89 40
Weinverkauf
Montag bis Mittwoch: nach telefonischer Vereinbarung
Donnerstag und Freitag: 15–19 Uhr
Samstag: 9–13 Uhr
Betriebsferien: 24.12.2026 bis 10.01.2027
Kontakt
Golter – Weingut im Klee
Klee 1, 74360 Ilsfeld
Telefon: +49 (0)7062 97 89 40
E-Mail: info@weingut-golter.de
Lernen Sie uns kennen
Über das Jahr verteilt sind wir auf vielen Veranstaltungen in ganz Deutschland unterwegs und präsentieren unsere Weine. Außerdem veranstalten wir regelmäßig Hausmessen und andere Events bei uns auf dem Weingut.
Wir laden Sie ein, das Weingut, die Familie Golter und ihre Weine persönlich kennenzulernen!
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Die wichtigsten Antworten rund um Besuch, Weinproben und Feiern bei uns im Klee.
Besuch und Weinverkauf
Wann hat der Weinverkauf geöffnet?
Donnerstag und Freitag von 15 bis 19 Uhr, Samstag von 9 bis 13 Uhr. Montag bis Mittwoch sind wir nach telefonischer Vereinbarung für Sie da.
Betriebsferien: 24.12.2026 bis 10.01.2027.
Wo finde ich das Weingut?
Golter – Weingut im Klee, Klee 1, 74360 Ilsfeld. Unser Hof liegt im Außenbereich von Ilsfeld, unweit der Weinberge und umgeben von Wiesen, Feldern und Obstplantagen.
Kann ich die Weine vor dem Kauf probieren?
Ja, gerne. Zu unseren Weinverkaufszeiten können Sie bei uns im Weingut alle Weine aus unserem Sortiment probieren.
Welche Rebsorten baut ihr an?
Unser Fokus liegt auf Riesling, Lemberger, Trollinger und Burgundersorten wie Weißburgunder und Spätburgunder. Dazu kommen internationale Rotweinsorten und Bukettrebsorten.
Weinproben
Was kostet eine Weinprobe mit Führung?
Unsere Beispielweinprobe kostet 80 € pro Person ab 7 Personen, bei kleineren Gruppen gilt ein Pauschalpreis. Enthalten sind 8 Weine, ein regionales Vesper, Wasser sowie eine Weinbergs- und Kellerführung. Die Probe dauert etwa 4 Stunden.
Muss ich eine Weinprobe vorher anmelden?
Für „Württemberg im Glas“ nicht – die kleine Probe ist spontan zu den Weinverkaufszeiten möglich. Die Weinprobe mit Führung gibt es auf Anfrage.
Bietet ihr Weinproben für Gruppen und Firmen an?
Ja, gerne. Wir passen Ablauf und Weine individuell an. Schreiben Sie uns einfach an info@weingut-golter.de.
Feiern und Location
Kann ich die Weinstube für eine Feier mieten?
Ja. Wir vermieten die Weinstube inklusive voll ausgestatteter Küche, Theke und Weingutshof für private Feiern, Firmenfeiern, Tagungen, Workshops und Hochzeiten.
Wie viele Gäste haben Platz?
In der Weinstube finden bis zu 85 Personen Platz, im Weingutshof bei gutem Wetter natürlich mehr.
Kann ich meinen eigenen Caterer mitbringen?
Ja, beim Catering haben Sie die freie Wahl – es gibt keine Bindung an einen Caterer. Bei Hochzeiten sind wir mit drei Personen im Getränkeservice für Sie da.
Wie viel Zeit haben wir zum Auf- und Abbauen?
Die Location wird nur einmal pro Wochenende vermietet. Sie können also in aller Ruhe auf- und wieder abbauen.
Ihre Frage war nicht dabei? Schreiben Sie uns an
info@weingut-golter.de oder rufen Sie an: +49 (0)7062 97 89 40.